SALATE UND MEHR
Lauchsalat mit Vinegrette, Gänseleberpastete mit Trüffel,
Entenbrust auf Feldsalat, gebratene Maispoularde,
Avocado mit mariniertem Rindfleisch, Garnelenspieß,
Pariser Schinken, luftgetrocknete Ringsalami,
Steinpilzsalami, große französische Käseplatte, Baguette und Butter

DESSERT
Griesflamarie mit Rosienen und Caramelsoße (weitere Vorschläge)