Spanisches Buffet
SUPPE
Knoblauchcremesuppe mit Käse
oder
kalte
Gemüsesuppe „gaspacho“
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WARMER
TEIL
Paella „valenciana“ (mit Meeresfrüchten
und Huhn) oder
„Albóndiguillas“ scharfe
Fleischklößchen
in Gemüsekraütertomatensauce, Pilawreis
SALATE,
CREMES UND MEHR
„ensalata mixta“ grüner
Salat, Tomaten, Thunfisch, Oliven
Kartoffelsalat mit Essig und
Olivenöl,
Sardellen und Artischocken,
Tortillias scharf
mit Fleisch und Salat gefüllt,
spanischer
Sommersalat mit Zitronen-Thymiandressing,
Chorizo-Paprikawurst
mit Bohnen,
„jamón“ spanischer Schinken
mit Melone,
spanische Käseplatte,
Gurkensalat
mit Minze und Chili,
Tomaten gefüllt mit Thunfisch,
verschieden
marinierte Oliven,
Peperoni,
Brotkorb mit Olivenbrot
und anderen Brot-Brötchensorten,
Butter
DESSERT
Obstplatte
spanischer Caramelpudding
mit Himbeeren
(weitere
Vorschläge)
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