SUPPE
Rinderkraftbrühe mit Flädle und Würfel vom Tafelspitz, Kesselgulasch
oder ungarische Fischsuppe "Halászle" (weitere Vorschläge)

WARMER TEIL
Paprikahuhn mit Nockeln oder Pilzstrudel oder/und
saftige Schnitzel von der Hühnerkeule (ohne Knochen)

PLATTEN FÜR DEN GAUMEN
Debrecsiner Schweinerücken, Zander in Aspik oder Tafelspitzsülze mit Kren, ung. Kartoffelsalat, Vogerlsalat mit Balsamicodressing, ungarischer Bauernsalat, marinierte Paprikas mit Käsecreme gefüllt, Tomatenkörbchen mit Käsesalat, mit Gänseleberpastete gefüllte Eier, Budapester Salami, Tiroler Schinken, Knoblauchkolbaz.

DESSERT
Schomlauer Nockeln oder Topfenpalatschinken mit Vanillesauce und Obstplatte (weitere Vorschläge)